近期，受国际粮价波动、部分出口国收紧粮食出口等因素影响，“要不要囤点米面”的讨论在社交平台上反复出现。对此，农业农村部在国务院联防联控机制新闻发布会上作出明确回应：我国粮食产量丰、库存足，米面随买随有，公众不必囤积抢购。

一、回应直击三问：产得出、存得下、买得到

农业农村部的回应并非空泛表态，而是给出了可以逐一核对的数字。

产量：连续多年站稳1.3万亿斤台阶

据农业农村部介绍，我国粮食产量已连续多年稳定在1.3万亿斤以上，2019年粮食总产量达到13277亿斤，创下历史新高。按14亿人口计算，人均粮食占有量超过470公斤，明显高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。这意味着，从总量上看，中国人的饭碗端得相当稳。

库存：稻谷小麦大体够全国吃一年

口粮库存是判断“要不要囤”的关键指标。官方数据显示，我国稻谷、小麦的库存量大体相当于全国人民一年的消费量，其中小麦库存尤其充裕。这意味着即便出现短期需求波动，加工和供应环节也有充足的调节空间，不会出现“断供式”的紧张。

进口：谷物净进口仅占国内产量约2%

有人担心“国际断供”会传导到国内餐桌，但我国谷物进口以调剂品种余缺为主。相关数据显示，我国谷物净进口量约1400多万吨，仅占国内产量的2%左右，且以大豆等非口粮品种为大宗，稻谷、小麦、玉米三大主粮的自给率长期保持在高位。

二、权威声音：饭碗端在自己手里

粮食连年丰收，库存比较充裕，口粮绝对安全，饭碗端在手里。

农业农村部部长韩长赋在两会“部长通道”上曾这样回应社会关切。他同时强调，中国不会发生粮食危机，但也必须始终绷紧粮食安全这根弦。这一表态与此次发布会的数据相互印证，构成了对“囤粮论”的正面回答。

三、不必囤的深层逻辑

• 加工产能充足：面粉、大米加工企业的产能远高于日常消费量，短期需求波动可以被迅速填补。
• 储备体系完备：中央与地方两级储备，加上企业商品库存，形成多层次的缓冲垫。
• 囤粮本身有成本：家庭储存条件有限，米面易受潮生虫，囤积反而带来浪费和损失。
• 跟风会放大失真信号：集中抢购制造出“虚假紧缺”，推高短期价格，最终仍由消费者自己买单。

四、国际农业网观察：从“囤不囤”转向“稳不稳”

从全球视角看，本轮粮价波动更多源于恐慌预期和贸易政策扰动，而非真实的供需缺口。对国内消费者而言，理性采购、按需购买是最优选择；对行业而言，真正值得跟踪的是全球供应链的稳定性——包括主要出口国的政策走向、国际海运与物流成本变化，以及国内粮油加工企业的原料组织能力。粮食安全从来不是靠“囤”出来的，而是靠产能、储备和流通体系共同撑起来的。农业农村部此次回应，给出的正是这样一份“定心丸”。